the WINNER !!

Satu kata untuk hari ini yang dengan lantang harus aku ucapin, "ALHAMDULILLAH". Yaa, alhamdulillah aku bersyukur pada Mu yaa Allah :)

Hari ini adalah hari keempat dari BUSINESS COMPETITION ,di BALATKOP Semarang. Hari yang benar- benar ingin aku hindari. Hari di mana aku harus memaparan rencana bisnisku. Jujur sekali aku pesemis. Kenapa ? Bila dibanding dengan para peserta lainnya, rencana bisnisku termasuk rencana bisnis yang bukan apa- apa. Malam sebelumnya aku begadang sampai jam 01.30 karena materi ubtuk powerpint belum juga diambi. Karena bunyi suara hape, kemudian bangun jam 03.42, kaget karena ternyata ketiduran dan materi intuk presentasinya pun masih acak- acakan dan belum selesai. Tidak heran bila seharian ini aku uring- uringan dan benar- benar pesimis. 

I'm give up

Entah karena faktor apa *mungkin keberuntungan*, presentasinya berjalan baik saja. Bisa dibilang semua kata- kata lancar terucap begitu saja. Pertanyaan- pertanyaan dari para dewan juri pun (alhamdulillah) bisa aku jawab semua.

And the last, you know that i am the WINNER :D

Manfaat Tahu

Tahu adalah makanan yang dibuat dari kacang kedelai yang difermentasikan dan diambil sarinya. Sebagai hasil olahan kacang kedelai, tahu merupakan makanan andalan untuk perbaikan gizi karena tahu mempunyai mutu protein nabati terbaik karena mempunyai komposisi asam amino paling lengkap dan diyakini memiliki daya cerna yang tinggi (sebesar 85% -98%).Pada tahu terdapat berbagai macam kandungan gizi, seperti protein, lemak, karbohidrat, kalori dan mineral, fosfor, vitamin B-kompleks seperti thiamin, riboflavin, vitamin E, vitamin B12, kalium dan kalsium (yang bermanfaat mendukung terbentuknya kerangka tulang). Dan paling penting, dengan kandungan sekitar 80% asam lemak tak jenuh tahu tidak banyak mengandung kolesterol, sehingga sangat aman bagi kesehatan jantung. Bahkan karena kandungan hidrat arang dan kalorinya yang rendah, tahu merupakan salah satu menu diet rendah kalori. Dari begitu banyaknya kandungan dalam tahu membuat tahu memiliki banyak manfaat, antara lain :

• Mencegah penyakit jantung

Kandungan protein dalam tahu membantu menurunkan LDL (kolesterol buruk) tanpa                 menurunkan HDL (kolesterol baik) yang menyebabkan penurunan risiko penyakit jantung. 

• Meningkatkan produksi energi

Tahu kaya zat besi yang menyediakan 30% dari nilai harian yang direkomendasikan untuk zat besi dalam 100 gram. Zat besi dalam tahu terutama digunakan sebagai bagian dari hemoglobin yang membantu dalam transportasi dan pelepasan oksigen ke seleruh tubuh. Tahu juga menyediakan 10% dari nilai harian yang direkomendasikan untuk tembaga, mineral penting yang dimanfaatkan dalam sel darah. Tembaga juga membantu dalam mengurangi gejala rheumatoid arthritis.

• Bermanfaat untuk wanita, khususnya wanita menopause

Kandungan fitoestrogen dalam kedelai dapat membantu menjaga keseimbangan hormon estrogen selama wanita mengalami menopause. Hal tersebut dapat membantu mengurangi frekuensi dan gejala hot flashes (rasa panas pada perut) pada wanita menopause.

• Mencegah osteoprosis

Tahu terbuat dari kedelai yang banyak mengandung isoflavon yang dapat memperkuat densitas (kepadatan tulang) dan tahu berguna dalam menangkal penyakit tulang pada wanita postmenopause.

• Membantu menurunkan berat badan

Tahu tinggi akan protein sehingga membuat perut tidak cepat lapar. Bagi orang sedang menjalani program diet, tahu dapat menjadi salah satu dari menu diet.

• Membantu pasien diabetes dengan masalah ginjal 

Kandungan protein dalam kedelai yang dibuat menjadi tahu dapat menurunkan 10% protein yang ditemukan dalam air seni.

Apa sih Ice KITAMANI itu ?

Logo Ice KITAMANI

Pasti banyak orang yang bertanya- tanya, "Apa sih Ice KITAMANI ?" Ice KITAMANI adalah nama produk dagang kami. Ice KITAMANI adalah singkatan dari Es Krim Tahu Masa Kini. Produk kami ini adalah produk inovasi yang berasal dari olahan tahu. Tahu yang dipergunakan adalah tahu dengan kualitas terbaik, sehingga produk yang dihasilkan juga memiliki kualitas yang terbaik. Tahu tersebut diolah sedmikian rupa dengan ditambah bahan- bahan lainnya sehingga menjadi olahan tahu berupa es krim. Jadi, Ice KITAMANI adalah es krim yang berbahan dasar tahu.